Ψαρονέφρι με άσπρα σταφύλια, μούστο και κρασί
750γρ. ψαρονέφρι 3 κουτ. σούπας ελαιόλαδο 2 σκελίδες σκόρδο λιωμένο 1 ποτήρι κρασιού λευκό κρασί 1 ποτήρι κρασιού μούστο λευκό 1...
Τάρτα με ανθότυρο και καραμελωμένα σταφύλια
Υλικά Για τη βάση 1 1/4 φλιτζάνι μπισκότα digestive, θρυμματισμένα 1/3 φλιτζανιού λιωμένο βούτυρο Για την κρέμα τυριού 300γρ....
Σαλάτα με σταφύλια, σαλάμι Λευκάδας και φέτα
Υλικά 5 φύλλα μαρουλιού πλυμένα καλά 30 ρόγες από σταφύλι φράουλα ή σουλτανίνα ή 1 κουτ. σούπας σουλτανίνα 10 λεπτές φέτες σαλάμι...
Σοκολατένια σταφύλια
Υλικά: 300 γρ. κουβερτούρα, 2 κ.σ. βούτυρο, 5 τσαμπιά μέτρια κόκκινα ή πράσινα σταφύλια, λικέρ της αρεσκείας μας, τρούφα σοκολάτας για...
Παϊδάκια γεμιστά με μυρωδικά και σταφύλι
Υλικά: 4 χοντρά χοιρινά παϊδάκια με το κόκαλο, 2 λίτρα νερό, ¼ φλ. ζάχαρη, ¼ φλ. αλάτι, 4 κλωναράκια φρέσκο θυμάρι, 2 σκελίδες σκόρδο,...
Κόκορας κρασατος
Υλικα •2 κιλά κόκορας σε μικρές μερίδες •2 ξερά κρεμμύδια σε καρέ •2 μεγάλες ντομάτες κομμένες κονκασε •2 κουταλιές σούπας πελτες •2...
