Σοκολατένια σταφύλια
Υλικά: 300 γρ. κουβερτούρα, 2 κ.σ. βούτυρο, 5 τσαμπιά μέτρια κόκκινα ή πράσινα σταφύλια, λικέρ της αρεσκείας μας, τρούφα σοκολάτας για το στόλισμα
Εκτέλεση: Πλένουμε και στεγνώνουμε τα σταφύλια. Με την διαδικασία μπεν μαρί, λιώνουμε την κουβερτούρα μαζί με το βούτυρο σε χαμηλή φωτιά (προσέχοντας να μην καεί η σοκολάτα). Με μια σύριγγα βάζουμε λικέρ σε κάθε ρώγα σταφυλιού με προσοχή, στην συνέχεια βουτάμε το κάθε τσαμπί άμεσα στην λιωμένη σοκολάτα μας , το κρατάμε λίγο εκεί μέσα και το τοποθετούμε σε μια πιατέλα στην οποία έχουμε στρώσει τρούφα σοκολάτας. Τα αφήνουμε λίγο στο ψυγείο και τα σερβίρουμε.